Fondue au Mont d’or
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Portions : 4 personnes Ingrédients : *1 Mont d’Or AOP* de 500 g environ * 4 tranches de jambon sec *5 cl de vin de Savoie Aliment Poids…
Nectarines rôties à la vanille
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Portions : 4 personnes Ingrédients : *6 nectarines jaunes*2 gousses de vanille * 2 c. à soupe de sucre*50 g de beurre demi-sel *2 c. à soupe de…
Fireman’s sour
Temps de préparation : 2 minutes Nombre de verres : 2 Ingrédients : Ingrédients: Poids (g) Calories Matières grasses (g) Glucides (g) Protéines (g) Sel (mg) Rhum blanc 120 240 0 0 0 0 Jus de citron vert 90 36…
Chocolat chaud au cookie
Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Portions : 2 personnes Ingrédients : Aliment Poids (g) Calories Matières grasses (g) Glucides (g) Protéines (g) Sel (mg) Lait 500 146 7.7 12 8 143 Crème fraîche…
Soupe de fraises aux éclats de pistaches
Temps de préparation : 50 minutes Temps de cuisson : 8 minutes Portions : 4 personnes Ingrédients : Aliment Poids (g) Calories Matières grasses (g) Glucides (g) Protéines (g) Sel (mg) Fraises 500 140 0.3 32.8 2.2 0 Jus de…
Salade de pois chiches et sardines
Temps de préparation : 20 minutes Portions : 4 personnes Ingrédients : pour la salade: Aliment Poids (g) Calories Matières grasses (g) Glucides (g) Protéines (g) Sel (mg) Sardines en conserve 190 236 14.5 1 27 890 Pois chiches en…
Gaspacho du soleil à la feta
Temps de préparation : 15 minutes + 2 heures de repos Portions : 6 personnes Ingrédients : 1 kg de tomates bien mûres 1 concombre 1 poivron rouge 1 oignon nouveau 2 gousses d’ail 4 c. à soupe d’huile d’olive…
Cheese cake à l’orange
Temps de préparation : 45 minutes (plus 2-3 heures de repos) Pour 6 personnes Ingrédients : Voici le tableau des valeurs nutritionnelles pour une portion (environ 1/6) du cheese cake à l’orange : Nutriment Valeur énergétique Matières grasses Glucides Protéines…
Velouté crémeux de champignons
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Pour 4 personnes Ingrédients : Alternative : Pour ajouter un peu de texture à ce velouté, vous pouvez mixer seulement une partie des champignons et laisser les autres…
Squelettes en pains d’épices
Temps de préparation : 55 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Quantité : 20 biscuits squelettes Ingrédients : Pour les biscuits : * 330 g de farine tout usage* 1 cuillère à café de levure chimique* 120 g de…